خانه
کاتالوگ
محصولات
دانشنامه آگرولند
درباره ما
خانه
کاتالوگ
محصولات
دانشنامه آگرولند
درباره ما
مدیر سایت
واحد فنی آگرولند
درخت پسته برای اینکه هر سال محصول مرغوب و پرباری بدهد، نیاز دارد یک دوره خواب زمستانی را پشت سر بگذارد. در این دوره، سرمای کافی باید فراهم شود تا جوانهها برای بهار آماده شوند. به این مقدار سرما، نیاز سرمایی پسته میگویند.
اگر نیاز سرمایی درخت پسته تأمین نشود:
جوانهها دیر یا نامنظم باز میشوند.
گلدهی نر و ماده همزمان نمیشود و گردهافشانی ناقص خواهد بود.
ریزش جوانههای گل و تغییر شکل گلها افزایش مییابد.
درصد میوههای پوک و شکافنخورده بیشتر میشود.
در نهایت، عملکرد و باردهی پسته بهطور چشمگیری کاهش مییابد.
پژوهشهای دانشگاه کالیفرنیا نشان دادهاند:
ارقام ماده پسته بهطور متوسط به حدود ۷۰۰ ساعت سرما زیر ۷ درجه سلسیوس نیاز دارند.
ارقام نر پسته حساستر هستند و برای رسیدن به ۵۰٪ گلدهی، حدود ۹۰۰ ساعت سرما زیر ۷ درجه سلسیوس لازم دارند.
این یعنی اگر زمستان به اندازه کافی سرد نباشد، زمان گلدهی نر و ماده هماهنگ نمیشود و خواب زمستانی پسته بهخوبی شکسته نخواهد شد.
گرچه خواب زمستانی درخت پسته اهمیت زیادی دارد، اما تنها عامل تعیینکننده نیست. پژوهشها نشان دادهاند که عملکرد پسته به عوامل زیر هم بستگی دارد:
عملکرد سال قبل (تناوب باردهی): اگر درخت در یک سال بار زیادی بدهد، سال بعد ذخایر غذاییاش کاهش مییابد و بار کمتری خواهد داشت. مدیریت تغذیه و هرس برای کاهش تناوب اهمیت دارد.
دمای بالای ۲۷°C پیش از گلدهی: گرمای زیاد در اوایل بهار میتواند گردهافشانی و باروری گلها را مختل کند.
دماهای زیر ۷°C در زمستان: سرمای کافی به هماهنگی جوانهزنی کمک میکند و باردهی بهتری به همراه دارد.
دماهای بالای ۱۸°C در زمستان: گرمای غیرمعمول در زمستان میتواند بخشی از سرمای تجمعی را خنثی کرده و خواب زمستانی را ناقص کند.
تغذیه: تأمین عناصر پرمصرف و ریزمغذیها در زمان مناسب.
آبیاری: مدیریت دقیق آب برای جلوگیری از تنش خشکی یا شوری.
هرس و مدیریت تاج درخت: بهبود نورگیری و تهویه و کاهش تناوب باردهی.
خاک: بهبود بافت، زهکشی و ماده آلی برای سلامت ریشه و جذب بهتر عناصر.
| دسته عوامل | شرح اثرگذاری |
|---|---|
| خواب زمستانی | تأمین سرمای کافی (۷۰۰–۹۰۰ ساعت زیر ۷°C) برای شکستن خواب جوانهها |
| تناوب باردهی | عملکرد سال قبل بر ذخایر غذایی و باردهی سال بعد تأثیر دارد |
| اقلیم بهار | دمای بالای ۲۷°C قبل از گلدهی میتواند گردهافشانی را مختل کند |
| اقلیم زمستان | دماهای زیر ۷°C برای سرمای مفید و دماهای بالای ۱۸°C موجب خنثیشدن سرما |
| مدیریت باغ | تغذیه، آبیاری، هرس و شرایط خاک، مکمل عوامل اقلیمی هستند |
برای داشتن باغی پربار و محصولی باکیفیت، تأمین نیاز سرمایی پسته یک ضرورت است. سرمای کافی در زمستان باعث میشود جوانهها هماهنگ بیدار شوند، گلها همزمان باز شوند و گردهافشانی کامل انجام شود.
در مقابل، زمستانهای گرم و کمبارش میتوانند باردهی پسته را به خطر بیندازند.
اگرولند در کنار شماست تا با استفاده از دانش روز و محصولات تغذیهای حرفهای، باغ پستهای سالمتر و پربارتر داشته باشید.
مقالات منتخب
راههای ارتباطی آگرولند: